Sepp van den Berg zal dit seizoen opnieuw uitkomen in de Bundesliga. Afgelopen seizoen werd hij uitgeleend aan Schalke 04, nu wordt hij verhuurd aan Mainz 05, de ex-club van Jurgen Klopp.
Van den Berg kwam in 2019 over van PEC Zwolle. De 20-jarige verdediger werd ook al uitgeleend aan Preston. Van den Berg is Nederlands jeugdinternational.